Bodrum'un ödüllü
ispanyol
restoranı
Bodrum’un kalbinde yer alan La Pasion, İspanya’nın ve Akdeniz’in zengin mutfak geleneklerini zarafet ve sofistike bir atmosferle birleştirerek eşsiz bir yemek deneyimi sunar. Bodrum’un ilk ve en prestijli İspanyol restoranı olarak, sizlere İspanya’nın tadını büyüleyici bir ortamda sunmayı taahhüt ediyoruz.
Özenle restore edilmiş 300 yıllık taş bir binada hizmet veren La Pasion, sadece bir restoran değil; aynı zamanda miras, kültür ve tutkunun birleştiği bir yerdir.
Chef By Neco
La Pasion’a Hoş Geldiniz!
“Gözümü açtığımdan beri mutfaktayım. Her tabağımda kendi hikayelerimi anlatıyorum. 300 yıllık bir taş bina içerisinde, 16+ yıldır 12 ay boyunca hizmet veriyoruz.
İşte bu benim hikayem, sizinde bir La Pasion hikayeniz olsun!”
Menümüz, Chef By Neco‘nun önderliğinde hazırlanan lezzetlerin bir senfonisidir. İştah açıcı tapalardan, muhteşem deniz ürünlerine ve enfes etlere kadar her bir yemek, otantikliği sağlamak için yerel ve İspanya’dan temin edilen en kaliteli malzemelerle hazırlanır. La Pasion’da, her bir tabak, lezzet ve estetiğin mükemmel bir birleşimini sunar.
İspanyol Sokağı
La Pasion, Bodrum’da İspanyol Sokağı‘nda yer almaktadır. İspanyol Sokağı, İspanya’nın sıcak ve canlı atmosferini Bodrum’a taşıyan bir köşedir. İspanyol mimarisi, renkli çiçekler ve büyüleyici taş yollar, misafirlerimizi İspanya’nın büyüleyici sokaklarında bir gezintiye çıkarır. İspanyol Sokağı’nda yer alan La Pasion, bu eşsiz atmosferi, otantik İspanyol lezzetleri ile buluşturarak sizlere unutulmaz bir deneyim sunar.
LA PASION MENU
Bodrum’un en özel mutfağı
Çorbalar
Ajo blanco çorbası, zeytinyağı, mandalina unu, nane
Ajo blanco soup, olive oil, tangerine flour, mint
Salatalar
Roka, cherry domates, kaju, parmesan salatası
Roka, cherry domates, kaju, parmesan salatası
Karpuz, beyaz peynir, roka, antep fıstığı, kırmızı soğan, balsamik
Watermelon salad, cheese, red onion, pistachios, balsamic
Akdeniz yeşillikleri, bresola, stracciatella, cherry domates
Mediterranean greens, bresaola, stracciatella, cherry tomatoes
Kinoa, avokado, kivi ile buratta salatası
Buratta salad with quinoa, avocado, kiwi
Paella
Tapaslar 2 kişiliktir.
Tavuklu paella
Chicken paella
Sebzeli paella
Vegetable paella
Dana etli paella
Buratta salad with quinoa, avocado, kiwi
Deniz mahsullü paella
Sea food paella
Siyah deniz mahsullü paella
Black sea food paella
Valencia paella (bıldırcın, tavuk, sebze)
Valencia paella (Quil chicken, vegetables)
Karışık paella
Mixta paella
Chorrizolu paella
Chorrizo paella
Ana Yemekler
Izgara domuz pirzola
Fırın sebze ve ızgara elma ile
Fırında balık puttanesca
Fish puttanesca
Porter house
Fırınlanmış sebzeler, pesto sos
7 Saat fırınlanmış dana yanak
Kurutulmuş domates, taze biberiyeli patates püresi
Kuzu incik, fırınlanmış sebzeler, pesto sos
Lamb shank with crreamy fresh spiced potatoes
Balıkçı güveci zarzuella
Fisherman’s casserole
Bonfile yanında kremalı taze baharatlı patates
Tenderloin with creamy fresh spiced potatoes
Galeri
La Pasion News
Blog
Bodrum’un İlk İspanyol Restoranı: La Pasion
Bodrum’un kalbinde yer alan La Pasion, İspanyol ve Akdeniz mutfaklarının zengin lezzetlerini sizlerle buluşturuyor. Bodrum’un ilk İspanyol restoranı olma özelliğini taşıyan La Pasion, aynı zamanda Akdeniz mutfağının da en seçkin örneklerini sunuyor.